Cremefine von Rama ist in vielen Haushalten heutzutage kaum noch wegzudenken. Ob zum Aufschlagen, zum Kochen oder in der fettreduzierten Variante, zahlreiche Rezepte beinhalten...
Bei Weinbrand handelt es sich um ein hochprozentiges, alkoholisches Getränk, welches aus gebranntem Wein besteht. Der Begriff „Weinbrand“ ist EU-rechtlich festgelegt und ist nicht...
Tamari ist eine spezielle Art von Sojasoße. Für die Herstellung von Sojasoße werden in der Regel Sojabohnen, Wasser, Salz und eine Getreideart, meist Weizen...
Porree ist ein tolles Gemüse, das vielseitig eingesetzt werden kann. Egal ob in einem Salat, einem traditionellen oder sogar in einem asiatischen Gericht –...
Rotkohl (auch Blaukraut oder Rotkraut genannt) gehört zu den beliebtesten Beilagen zu deftigen Gerichten. Doch auch als knackiger Salat schmeckt das Gemüse hervorragend. Dabei...
Brotbacken begeistert. In den letzten Jahren hat sich das Brot aus dem hauseigenen Backofen zu einem echten Trend entwickelt. Sauerteige werden angesetzt, alte Getreidesorten...
