Den Ursprung hat dieser beliebte Nudelklassiker im sonnigen Italien im 14. Jahrhundert. Die erste Erwähnung fand das Rezept in einem der ältesten mittelalterlichen Kochbüchern,...
Ravioli gehören zu den klassischen Pastaspezialitäten, während sie durch ihre Füllung eine Art Aufwertung erhalten. Das macht die gefüllten Teigtaschen auch bei Groß und...
Bei der Produktion von feinem Mehl fallen verschiedenste Nebenprodukte an, welche gerne verwendet werden. Der Grieß ist eines davon. Denn Grieß lässt sich durch...
Wer sich gerne in die Weiten des Internets begibt oder sich mit der internationalen Kulinarik befasst, stolpert wohl immer wieder auf einige Rezepte, deren...
Es ist nicht ungewöhnlich, dass eine Spülmaschine das Geschirr zum glänzen bringt, aber gleichzeitig riecht es so unangenehm, dass keiner daraus essen kann. Wenn...
