29. März 2024

Kochen & Backen

Tiefkühlpizza in der Mikrowelle zubereiten: Geht das?

Es gibt viele Gründe für die Zubereitung einer Tiefkühlpizza in der Mikrowelle. Sei es, weil der Backofen plötzlich nicht mehr funktioniert, nach einem Umzug...

Spitzkohl würzen: So schmeckt der Butterkohl am besten

Spitzkohl gehört wohl zu den beliebtesten Kohlsorten. Das ist bei den gesundheitlichen Vorteilen, dem zarten Geschmack, der unkomplizierten Zubereitung und der ganzjährigen Saison auch...

Puffreis selber machen: Schritt-für-Schritt Anleitung

Puffreis (oder auch Knusperreis genannt) ist lose ein leckerer Snack, während er auch die Grundlage für zahlreiche Süßigkeiten, Riegel und Müslis bildet. Am bekanntesten...

Kirschwasser Ersatz: Die 7 besten Top-Alternativen

In Rezepten wird Kirschwasser häufig für Trifle, Schwarzwälder Kirschtorte Gato, Clafoutis, Fondue und sogar für den einen oder anderen exotische Cocktail verwendet. Was aber,...

Genussvoll vegetarisch Grillen: Tipps und Ideen

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Zuckerguss auf warmen oder kalten Kuchen auftragen?

Zuckerguss verleiht jedem noch so einfachen Gebäck das gewisse Etwas und zusätzlich eine leichte Süße. Jedoch muss auch bei der Anwendung von Zuckerguss auf...

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